材料/ A9 b9 K( t) ?7 R: _( u3 v
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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% `4 U( O0 y0 e5 W做法/ T" O5 Y& U" h+ Z
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) X! k: @! X, d; }6 V
5 y; u' m3 I) }3 ]& z! ^9 j' J1 I公仔箱論壇3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [/ z6 |9 p) T8 u
1 J9 n% b7 n/ c+ G9 ]' Y& {Pacific Rock生蠔
, J5 X0 Z" X5 \% T$ l0 z5.39.217.77:8898較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 公仔箱論壇- t1 L) h1 B% w7 K9 N/ i, U
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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