
1 Y+ A ], ^# C m/ D, S0 v. H原料:雞全翅五個 Z l2 {; g1 y7 U( V5 F. S# x& t
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
3 v' h- O8 ]) I4 R. v5 Q$ N做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 W: ~. l( ^( E' `" O
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
7 E# k; @. ?4 t4 `7 S0 }2 r) m) A! G: _公仔箱論壇2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
v8 c: y* y' ?" l公仔箱論壇3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |