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材料:
% b2 F5 S* S/ Z8 E$ ftvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个
1 t- \1 T" s7 y$ V, M0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖50克. o9 o) z/ a. y: t+ _7 {2 j
低粉50克
" p& d' k. E8 Q$ X. [& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油8克% d0 U& G, U/ J8 X
牛奶一勺+ Q" ~- ~" I/ z% P9 I+ b
奶油100克, W8 _& r8 j& c; t; A' {- L6 g
紫薯250克5.39.217.77:88988 r- C- {6 t& N+ W. e5 \! {4 H) |
& s5 f! ~$ y! l" N( itvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ G& v) j, @# q- U3 a
1)将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线,线的痕迹慢慢消失,而不是很快就没了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- i# f& e3 a. Y6 \# O5 g3 I
2)在碗中放入低粉,拌匀
6 t" Q6 \; N7 {( A( n0 _3)再放入色拉油拌匀
) d) u# g1 M9 y( a( `- b( Ptvb now,tvbnow,bttvb4)烤盘铺油纸,到入面糊,烤箱预热170度,然后上下火,中层烤15分钟即可$ G* ]! P/ V+ K. S# D) j
5)奶油打发,把蒸熟的紫薯去皮,压成泥后再用筛子过滤,同一部分奶油混合
U/ ?# n* [; w" ?; c: h6)蛋糕烤好后取出,把有纸的那么朝上,撕下油纸后,稍放一会儿,涂上奶油,放上芒果条就可以卷了
+ B* c3 u& D$ V( x7)把卷好的蛋糕卷用纸包起,放入冰箱冷藏5分钟,这样容易定型0 l, V1 S2 G3 M$ ]& v% v0 o
8)取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油,然后切开即可+ d' D! h8 T0 m) y4 Z& n+ m; B
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小诀窍:公仔箱論壇: |$ G- ^& G3 U' i
这次我一用的是小烤盘,差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘,一定要加量哦~~最少加一倍吧 |