8 s0 h0 \4 b6 K( u9 L+ ~7 vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
5 f1 O5 M7 s1 ?: T公仔箱論壇
* q, l1 u3 w3 H7 L公仔箱論壇鮮蚵 300公克 公仔箱論壇* |3 A( B5 A8 b# \+ Y
地瓜粉 1大匙
! n. W: w; M5 _5 l! j% P$ d7 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量
9 ^# Y2 ]0 Z3 Q Q1 O1 xtvb now,tvbnow,bttvb生菜葉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 @ X: P/ E0 }/ x2 a
山葵醃醬：
: V+ \8 p3 {" o% v) I- t6 gtvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% H* V7 W. ]2 ]# W3 u ^
山葵醬wasabi 2大匙
5 ^4 y8 I; J" \; J @+ l9 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1大匙 5.39.217.77:8898. ]4 ?9 `# R+ f# e: {) d. S
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇4 c! o6 J1 C0 J! F3 _0 k1 p4 W
【做 法】
' L+ o+ Y8 q6 E9 O$ ~2 ]: r4 E1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。7 o6 V% D( V4 t3 {& u2 r6 J. V
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
2 K6 e6 Y4 a0 P y" S* [tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
/ u+ c. P% V) c- _4 E; @! T. A公仔箱論壇4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。公仔箱論壇; P* e. g3 ?$ \" X) E' G9 `
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
| 