 9 z' {5 J: c7 w3 N3 y
材料：
4 ?2 v- J# j3 v9 P1 }6 D2 X! M8 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲% w* m+ Y/ f$ v) z7 d) {0 Y
調味料：& v+ h1 Q7 n- {- X. D
黑胡椒、市售烤肉醬3 @* y1 z6 l2 l2 M3 K6 j4 y) e7 k
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 m1 N# |( ^& }! M
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇3 |8 c) k6 V9 M7 }3 M7 S
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
2 q, y, {: n; v- ]4 N+ L2 H5.39.217.77:88983.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
| 
