3 y1 z. B8 j' V1 `7 N( |- P. v; g材料：
' H0 x7 [3 `: L6 p- t牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
4 b. N0 @4 ^- o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：/ J* D* l: c; }+ x% \
黑胡椒、市售烤肉醬公仔箱論壇' J: U6 y5 b" P( O2 L
作法：
- e, @8 d$ x' }& S8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇& V1 s- O; l- G' P# t
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。( [! j% K, X Q) i, M4 L
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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