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[中式食譜] 雲石鬆糕

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1 O( I! m1 `! t* s; }% O1 A0 H5.39.217.77:8898材料
; A0 U3 O% l; G. ?% z; u# |! G粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙# P; D2 T1 U7 W1 T/ I& ]
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( P2 @* \: D) |. x+ [9 d
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
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# I4 `3 E; \2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。5.39.217.77:8898& s/ \2 [. X0 r

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