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4 @# I7 W/ Z2 @- n, z* Utvb now,tvbnow,bttvb材料
* W" d) {. m2 |' G) `' V粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙5.39.217.77:88989 X$ T, |) _8 Z1 ]! i
D) j, i. v& y% _做法
0 M1 L& V9 S# `' A* b! I1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: b- U, p8 D- o% F" W
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2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。5.39.217.77:8898; E* m5 Q* u3 _3 L# y0 h
" N3 R! M! e R: `2 |' C. U3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。4 F6 {0 `* Q3 k: |/ @0 F9 D# v% D/ b
, |4 V. W/ f" r4 B8 Qtvb now,tvbnow,bttvb. B j! E$ Q8 h/ R: D) x
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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