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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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+ s1 ~2 [# [2 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ C) n0 X5 }& L5 @, \tvb now,tvbnow,bttvb糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& i/ \' ~  u, v/ N
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做法8 b& ]$ ^7 k; f
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。公仔箱論壇+ \8 W2 e, }* |) T

) z/ E8 g2 A- q2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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0 O: v8 D# Q+ Z' K公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。+ H7 B# r- [. h( Z( e" ^2 |

( u' c% r& ~% f/ D( |. ^5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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4 Q: @  I* `- [4 |- k7 M8 g7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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