返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆沙糯米糕


$ j' `+ W2 g: e4 E! h公仔箱論壇+ n6 W2 X4 v0 L
材料
# Q' o: m0 @2 S8 a- ]( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
; u5 F- u& x/ ?: M" T6 M' P4 O$ s  L/ @9 ^8 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb# d' ~* G8 Q5 ^# W3 }# x" U8 A: h  Q
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
' E, ?: p2 Z; p. U8 g5.39.217.77:8898
9 ^( c# s% _5 W8 I! |5.39.217.77:88982.將糯米加椰漿及糖拌勻。
4 {* o* k7 c9 ~% q9 L! ^
% u  r" R+ ~2 X5 V( j! K$ Y3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。公仔箱論壇* a( x* {6 k* n8 u! q( }

5 ?4 c3 q; L: J3 A9 G  @6 E4 R4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
, w  m" `4 w3 t1 c2 {% \: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 R( N& J' q2 a
5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
; q% I' J0 f3 J4 C4 Y
) V+ m. e. X  R1 ]; u% [2 {9 P5.39.217.77:88986.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
非常多谢 !
返回列表