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[中式食譜] 豆沙糯米糕

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  S/ ^0 w% y. Q% S材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& B% `; ]! ~+ y3 F" h) Q
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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% B+ U" t3 m5 C1 s做法
: L  W# b8 T: y$ f1 ?1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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( ?, v# G- ]" g$ y" J" V$ }7 ?5.39.217.77:88983.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。5.39.217.77:8898: z' x* t) G, M+ W& e/ i

% I3 Q0 _3 M8 h; a# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。5.39.217.77:8898+ [0 A$ R# |) w1 a9 G3 Z( t) R- z
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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