材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 F* l5 K7 T( p& x, r
A ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。
% i3 X F( S( |+ {3 b7 B# CB ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。
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+ X# ~4 ~+ f [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
/ f- i1 b1 Q. {1 O- |5.39.217.77:88981、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
4 a2 z9 l8 I9 [. q; o公仔箱論壇2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。
2 p1 z" m. p' F- X5.39.217.77:88983、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! _3 r- R( g9 X- q
4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
* F2 H5 \' A. ]# I4 Etvb now,tvbnow,bttvb5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。; J1 V+ t" j) K( A! p, L$ A
★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較8 e4 |/ S+ _: C1 n- M, A& P- I2 P
為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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