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5 v* h8 }% O M公仔箱論壇準備時間： 50分鐘
2 N; q/ `7 K/ j$ J! E3 E製作費用：$35
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8 r% w6 `) u# f6 g( ?( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb8 b) p% {2 W- d' L
紅甜椒1個公仔箱論壇0 d. G. K7 h. V# P+ P( `$ ?* d
黃甜椒1個
f) Y8 ^" p# f' A) G/ ^4 q蒜頭（切片）2粒
: t! s7 f( N: @+ y# T \" I$ Etvb now,tvbnow,bttvb百里香1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; o- V( I8 ?3 `+ V
邊豆30克
: ?' o7 z/ E7 C6 U" e2 g! o: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮起肉）1個 tvb now,tvbnow,bttvb' _' y' e2 g `, ~
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1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。3 z* m- h* U1 f1 {
- {- I2 s0 x+ y4 C) u, P3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
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3 ]& ?& P1 {/ `: V3 Y: J4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。5.39.217.77:88989 m+ T9 S: d% P3 U( T# N* p- W
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" }) @/ p# C1 l0 q! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, v3 B, @" v* ~/ K
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4 u0 ^+ s3 X9 ~* n' S$ T% o# S, P5.39.217.77:8898Tips: Y- Z) }/ y, K; M
1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
1 O3 T7 B) E3 S2 y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W+ ]% d/ ^- W! u5 @tvb now,tvbnow,bttvb2.椒皮向下會較容易去皮。
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4 O' k2 k8 \: i5 }' ]) \; O7 x公仔箱論壇3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。/ I9 U8 \" s" H1 @
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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