7 j9 w3 I: P. F8 s1 J" Y- P7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& | l$ U4 L* j4 j, s6 }
準備時間： 50分鐘
% {6 \" r) E* z8 ]% U2 ctvb now,tvbnow,bttvb製作費用：$35
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1 L) m# ^6 v& k0 l" @5.39.217.77:8898Ingredients（二人分量）公仔箱論壇, k P' @) G; t9 O. M7 [: r
紅甜椒1個公仔箱論壇2 f3 j+ x+ }, R8 o/ q& z
黃甜椒1個
1 C4 |) [5 g. B, E1 ~5.39.217.77:8898蒜頭（切片）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k$ R! S2 `3 p) A, z
百里香1束
+ C& e# v# G0 T9 n+ w1 D! q Z公仔箱論壇邊豆30克
2 y5 D( T' ^: ], K8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮起肉）1個 公仔箱論壇8 ^8 o0 _5 h/ N( ~
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Steps
# A: y! j9 V3 d1 }% j1 o5 btvb now,tvbnow,bttvb1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。
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3 [% u. N4 S) L. X. j/ l2 mtvb now,tvbnow,bttvb2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。tvb now,tvbnow,bttvb! e$ Y1 M) ?' {( l' p7 N4 P, X
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3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。5.39.217.77:8898& P1 `9 I. X( ^8 p! W; z
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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0 Q- U: [( g& c8 i0 P t+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.77:8898/ s# V& w- g" J/ |. R4 n! Z
1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。5.39.217.77:8898, X4 m' H+ ?' B. x6 Z% u
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2.椒皮向下會較容易去皮。
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7 e6 }5 Z7 f T5 u2 l5 U' s/ a% htvb now,tvbnow,bttvb3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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