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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
! H) c% v& t5 F1 M6 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮活鮑魚做法, Y3 W/ o9 u! _+ [( {/ O+ q
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——公仔箱論壇: u+ G4 [, {4 @6 r, E" c/ h. M
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！5.39.217.77:8898! i: L9 ^' ^1 h. u& ~" U0 t
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4、鮑魚去内臟ing...tvb now,tvbnow,bttvb0 ]* i/ r/ l8 `- A
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1 F: N1 l% O- O. H5、表面劃刀口方便醬料入味——
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6、裝盤，整裝待發..
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% u8 P5 j0 p, [ S2 `- }0 g7、調料排隊...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* P* ]" i+ H; L% }$ U2 e
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ j6 S: g8 M( h. Z6 w( p0 h; z
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1 e0 h1 v l- j. U. G }; m) O; [3 e5.39.217.77:889810、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~5.39.217.77:88981 z& n; L) `, L; k
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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