[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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" Z) U9 Q' @4 ?6 u1 ?* `2 S2 \2 D公仔箱論壇所需材料：
& y4 d! u2 K" @$ C1.胡蘿蔔 ... 2～3條
2 d0 Z3 R; p' T7 O+ n2 w) o2.蔥 ... 1大匙
; w( d, R) v! Z& z8 L( Z3.薑 ... 1大匙
! u7 D* r5 x  |. S$ [0 I4.水 ... 2飯碗
; L3 I+ v$ f( e: _7 q5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩! e  S) @* B7 Y
6.八角 ... 2粒
$ Y5 Z, w9 i  n) Y! Btvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方
8 E' U4 D9 C( x" L( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 u; X6 \2 F, u2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1.醬油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" r* q+ u) K1 ~8 j% c7 Z
2.鹽 ... 1/4茶匙
, f2 C6 U$ v# I' z# V  B+ @) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酒 ... 1大匙5.39.217.77:8898' h7 n4 @7 p! ~# o! ~

; d6 U# O& ?" J, M& g" m0 r1 K9 d+ ^- [. T5.39.217.77:88988 z. h$ Z6 @, {. @- ?
作法步驟：5 g% X# H/ K6 m) K
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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" ]" \* }$ V  b8 N! j$ J% p5.39.217.77:88982.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。- Y' p8 G6 w" C. d# @/ X
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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