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7 d+ h! f3 g8 D2 `$ H; Q/ i公仔箱論壇材 料5.39.217.77:88980 J$ |" J# I9 \ H6 f8 b/ D
罐 裝 三 文 魚 220 克 、   2 粒 （ 切 茸 ） 、 魚 膠 粉 1/2 湯 匙 、 白 沙 律 醬 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 淡 忌 廉 2 安 士 、 生 菜 2 片 、  包 2 片 （ 烘 成 多 士 ） 、 熱 水 2 湯 匙
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; p8 Y# d5 F0 I* c6 F; T' l; M' E公仔箱論壇做 法
/ Z$ _/ L- P6 |% f4 W+ Q* G W( I公仔箱論壇1. 將 熱 水 和 魚 膠 粉 放 入 攪 拌 器 內 ， 加 入 三 文 魚 、 茸 、 檸 檬 汁 及 白 沙 律 醬 攪 1 分 鐘 。
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; ~0 s9 h: {% m8 M' wtvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 入 淡 忌 廉 攪 30 秒 後 倒 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 大 約 30 分 鐘 至 凝 固 。
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8 Z' A1 ^5 q8 q* W/ m# v3. 將 三 文 魚 醬 倒 出 ， 放 在 生 菜 上 ， 吃 時 塗 於 多 士 上 。
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用 魚 膠 片 的 話 ， 要 先 用 熱 水 浸 溶 ， 做 出 的 三 文 魚 醬 會 較 滑 身 。公仔箱論壇4 k. Z1 X4 E4 G
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發表於 2008-12-31 07:10 AM
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