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+ z. w5 @6 [1 x材 料
) B j3 Q: S% c$ D3 t- T5 K V罐 裝 三 文 魚 220 克 、   2 粒 （ 切 茸 ） 、 魚 膠 粉 1/2 湯 匙 、 白 沙 律 醬 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 淡 忌 廉 2 安 士 、 生 菜 2 片 、  包 2 片 （ 烘 成 多 士 ） 、 熱 水 2 湯 匙
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做 法
0 y% }9 G' M$ T- z2 m1. 將 熱 水 和 魚 膠 粉 放 入 攪 拌 器 內 ， 加 入 三 文 魚 、 茸 、 檸 檬 汁 及 白 沙 律 醬 攪 1 分 鐘 。 3 @2 L$ D7 H, m7 `9 N
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2. 然 後 加 入 淡 忌 廉 攪 30 秒 後 倒 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 大 約 30 分 鐘 至 凝 固 。 & f6 I) v, E' q) O+ a
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3. 將 三 文 魚 醬 倒 出 ， 放 在 生 菜 上 ， 吃 時 塗 於 多 士 上 。tvb now,tvbnow,bttvb' s) A: h6 a$ S, p+ E1 ~# x
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貼 士
4 P" m5 {0 O6 P8 j; F* Y' m5.39.217.77:8898用 魚 膠 片 的 話 ， 要 先 用 熱 水 浸 溶 ， 做 出 的 三 文 魚 醬 會 較 滑 身 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ u9 t/ \& p. j) ^2 ?
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發表於 2008-12-31 07:10 AM
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