南瓜-補血妙品
9 L$ L; J7 y- G9 }1 Q5.39.217.77:8898補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：
$ o7 Q+ b8 W/ l3 Y5.39.217.77:8898南瓜──補血之妙品
5 C2 M# X7 _4 ktvb now,tvbnow,bttvb 被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d6 C2 E" m% `# |; z" D3 K4 O( m4 m
葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
8 u. U0 T. N7 j% { 葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！5 e |/ `' Y$ k7 u. G$ r9 C, F
甘蔗──補血果 tvb now,tvbnow,bttvb( m9 @2 e7 n8 u2 h5 o* Y' Y
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
?5 L( Z! F% l y: b龍眼肉──民間熟知的補血食物 5.39.217.77:8898" Y% ?$ U5 Q# `" ]) y
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！
$ y- g* u! e1 ^: z% B4 y; z0 ~' b紅棗──補血養顏聖品
3 ]' H1 B; [% e: {( \+ q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。
- o, G9 @/ m4 l* G$ J( B7 X' m公仔箱論壇胡蘿蔔──日本人參
i. u6 ?) M: c* r5.39.217.77:8898 俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！
2 ~* x( ^6 w3 l1 t C1 d7 i0 U, v5.39.217.77:8898 缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
! M, j+ {; G) T; y; l* @& ?: l K5.39.217.77:8898醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌
* |3 S4 X9 y' h, u% ?& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
! W: z U) h8 Q! O6 W4 ?tvb now,tvbnow,bttvb三、香腸 、熱狗都是致癌物。
; v$ |: |0 H( H# k: _0 I公仔箱論壇四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
1 r8 o( f$ ?- h五、烤焦的部份都要去掉，很毒。公仔箱論壇* U1 o: Y% C( o% `- P6 y* K4 `
六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。5.39.217.77:88982 w, z1 K1 @& _: `3 U0 V3 C$ H$ X) }
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( c4 h1 E$ _7 H+ {5.39.217.77:8898【對身體有益的食物，良物：】
?! ~! R, q$ X; y/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、綠茶可多喝，可防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% ^+ f/ \/ c' e# S
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
: v v' ]& D1 F, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、大蒜證實可防癌,效果很好。 5.39.217.77:88982 q) C1 M0 r1 c" F/ E4 N2 o7 _/ E' t
四、聖女小蕃茄可防癌。
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" P& u) L# A6 o) x【奶茶少喝喔!!! 】
1 q ]" N) I- P& H3 y1 v& _! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～
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6 a* i! L) \( u- u& T8 Q8 w* Jtvb now,tvbnow,bttvb營養師答：
) h3 L; e! c$ L- A+ W4 u" f/ p- a5.39.217.77:8898奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧
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發表於 2008-11-4 03:57 PM
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