[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用5.39.217.77:8898( _9 N( l$ u4 Z/ ?2 J& w
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材料：
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5 s5 P  r4 G8 V7 I( ?5.39.217.77:8898肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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" _6 z2 M3 o6 |/ H& z6 x1 utvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ A$ {4 u* X* t8 E

/ c! s3 V8 ~; E公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。公仔箱論壇1 ~4 p2 F! M1 u2 T

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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 公仔箱論壇( Z* W  k& L' F  Z1 n

6 m- R% V8 M& \5.39.217.77:88982。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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5 y! u0 }5 d" ^7 J3 z/ a7 ^5.39.217.77:88983。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。