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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


0 ?3 j* X5 n) ?& V* G5.39.217.77:8898材料, G( p( N% j& M  d) Y& z1 M
水.....5大匙! V: N$ C  L% g- l
蔥花.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^& p* B; F( G+ C
板豆腐.....1塊
8 x0 i; g8 z  j+ ]tvb now,tvbnow,bttvb木耳.....15公克
- i- m# \4 e8 f, _$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
* q/ V7 O2 l# V! t( N% b; v8 S, k5.39.217.77:8898雞胸肉.....80公克: D) B4 a! V2 t7 R# Z. G
紅蘿蔔丁.....1茶匙
# D: V8 H3 s7 i% Z7 u+ e! [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2茶匙) _2 ~  D6 H+ K$ _0 h

& Q* F: T# r% a; }2 _* P; k( N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ {) n0 N3 q3 a8 U
調味料5 e: y/ w3 U9 Z5 w$ r
蠔油.....2茶匙
% Z( N/ M& u' @+ q' ^( c/ U% `公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙# O6 h7 T' I- T- N, m
糖.....1/8茶匙
2 e0 J, H& v4 Z# g; t' V( _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% n5 n8 k+ w  M3 i3 i1 {

% ~( e+ b% i$ \/ S4 S# Btvb now,tvbnow,bttvb醃料
8 x' v# y2 e; R3 c! Q, d: V) p+ I( btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
7 A/ B5 S" E+ E( ?9 @9 T7 |酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 Y: F/ s5 [/ P% H8 z
太白粉.....1/2茶匙公仔箱論壇1 e' q3 r- [6 [  K# t8 y9 R$ v

5 c+ l( M, u" X/ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 C/ L  l" M" m" e5 v. r* s: J
作法公仔箱論壇% @1 B  O* w& D
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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: n; L0 R! D9 C+ i5 ?3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d  {# W% a. t; @* h/ G

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