材料：
2 u2 s! d: b; T. T
7 E; l, Y7 N* h! j" r u$ r' @公仔箱論壇中筋麵粉 75 克
, L" h$ z% j0 J4 n$ k. p. e水 45 克5.39.217.77:8898: Q K/ p+ m! E$ f
中筋麵粉 100 克' y: I% `% Y2 t- z5 Y, I6 y5 P0 n0 Q
調味料：
+ h% G1 Y2 K. h1 F- s! U" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J4 z( l" f8 H! }( t7 Y6 Jtvb now,tvbnow,bttvb熱水 30 克
* m+ r8 h3 \% D3 E糖 30 克
) @$ D$ o* N- R& G1 p6 F2 a, Z# h0 _公仔箱論壇梳打粉 1/8 茶匙
- J) K* [+ _# J公仔箱論壇南乳 1.5 磚3 F0 W1 U) v' ]9 A! F0 Y5 `4 j
油 2 茶匙
+ E6 o; T7 \" Y/ ~* Z+ |鹽 1/4 茶匙
" N7 Z0 H. k; J/ S# b公仔箱論壇做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 ^0 `4 n! o8 W7 C+ F
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
& U" s: d4 l e! U麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
: Y" c1 p9 t& x7 U用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)5.39.217.77:88983 e' m; i! d8 d
6 ?1 S3 Q1 T( e) c分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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