【材料】
( c) @/ k' g( q( @( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳四件5.39.217.77:88985 g1 k3 K, G' q1 ^* j8 ~
蒜蓉三茶匙
) z( h9 k9 S* B* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉三茶匙
9 q! X% c8 K U3 B$ C2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯公仔箱論壇5 C8 ?) t c* `$ G8 S r1 i
淡奶四湯匙5.39.217.77:88984 R6 p, F0 T& c4 k# I+ Z6 Q1 Z
清雞湯一杯半6 Q/ X3 O8 I' x5 C2 T7 F
9 Q& S5 b& Z2 |6 Z公仔箱論壇【調味料】4 |* [( j K( J, X
喼汁二湯匙半
9 s" w' I2 W( e- I* v9 ?/ [2 v, s公仔箱論壇芥醬一湯匙, a( x. L( e4 W0 g
辣椒汁二茶匙
0 Z8 A2 S+ a* J) ^8 ^+ }5.39.217.77:8898# ]8 V$ w3 A( a+ L) r; `
【做法】
+ b( c0 a' ~- d( f5.39.217.77:8898(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
$ {9 _ p, N) {+ ^; t( z% A公仔箱論壇(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。5.39.217.77:8898: o' [% ?( A. K$ f3 B5 x- I
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb" X/ Y9 i n7 a! R1 P# ]* c9 B
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
# ~3 k' D6 J8 u+ g( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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