【材料】5.39.217.77:8898% X) Q2 q% q+ e
牛柳四件
5 n+ I% X+ l9 j& |蒜蓉三茶匙
$ Y7 Z: O ?5 d# f3 j6 V) c乾蔥蓉三茶匙
7 I" t |) t' U S' g- T! z6 f公仔箱論壇罐頭蘑菇三分二杯公仔箱論壇4 }: e& a7 y' P+ k) z) }+ L
淡奶四湯匙公仔箱論壇) S R6 A2 c) g$ K8 @ q. @7 S, i
清雞湯一杯半tvb now,tvbnow,bttvb* d+ l" W% D/ o. z! y7 x
& P( p$ o. c" D H! _1 @$ v; O【調味料】
. {% W' ~" _1 M7 n, a7 R: Ctvb now,tvbnow,bttvb喼汁二湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 b! _( Q; X6 s$ [+ Q
芥醬一湯匙
: ^2 U9 p1 S, |0 {5.39.217.77:8898辣椒汁二茶匙
T% `3 @1 h" _+ @! X |+ h( E! P+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i0 ~* U' F0 |( Ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. j, L" X3 G" ^6 q
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。5.39.217.77:88989 ]' F+ L1 f) w) q5 U
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
8 _/ E4 w3 g3 D+ H; `0 ztvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。5.39.217.77:8898, x0 h$ J! e& ^. _9 c3 t
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。公仔箱論壇2 ~0 ^7 q q& O+ K6 e
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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