【材料】
& A* V, p! b! N( j1 }. L! G' @, w牛柳四件
3 Q( Y7 C+ m( t, [# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( v, C5 t2 A" n8 l( B) g, p# `
乾蔥蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, T1 ^- Q, a4 S% ?) }
罐頭蘑菇三分二杯/ {, s$ ]) z6 N9 Y0 R, P
淡奶四湯匙2 D. ~8 o/ p8 W$ ?4 g
清雞湯一杯半公仔箱論壇/ N% Q9 r6 X" l( x
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【調味料】5.39.217.77:88981 X& p: D1 U7 C; w* M7 Y
喼汁二湯匙半
( ^5 o+ A+ g- O8 h2 D. atvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙
6 F+ O$ h- S* L* K5.39.217.77:8898辣椒汁二茶匙4 _. Y- ^: n- D5 L/ Q
$ F# B4 A/ m( S7 ^) ]公仔箱論壇【做法】
3 u( s$ n- b0 f+ t+ @6 o- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
5 X* [) H: J, f9 r0 c: H' q! Dtvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。5.39.217.77:8898$ w2 f9 X5 O" I" c& _
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
: Q9 t9 M0 S: p公仔箱論壇(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
& K4 s3 J: g% B7 Z4 z2 i& s公仔箱論壇(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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