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[中式食譜] 黃金蝦托


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主 料5 r8 I3 K; R: e
白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。
& V6 @" o; C4 i) K( f3 X$ T配 料公仔箱論壇4 M' U7 F4 |: W6 i" N
鹽、生粉、胡椒粉各適量。
- ]$ L$ y; h$ s公仔箱論壇做 法
$ u$ g1 M+ F* S7 [- r- A5.39.217.77:88981、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
. B. I6 X7 A* h) p) G2 m7 _公仔箱論壇2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。
$ a( O1 C5 {8 z3 q, x# T6 {公仔箱論壇備 注( ~  v5 m' }# ?4 g$ V3 w0 A9 z1 M
塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。
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