6 ~+ u6 O$ h$ X. M* N5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
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% ~7 S2 d8 j9 _- |& A2 P公仔箱論壇Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
( c, T& U8 K8 K! o前菜! F5 J5 l8 [' j
% ~! i# f2 O, V8 {豆腐甘藍菜沙律
/ V0 Z. N0 W) I! _9 k首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。
, F" R# E8 ~, Y( T3 P7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z+ T' x& ~( o1 K; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F4 [/ J( m% A" g4 t/ C+ Y: \4 Q+ ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜椰子沙律
& c4 y8 x6 b$ c* P* \/ `8 X V沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
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$ N+ F! a9 G# Y. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱扁豆茄子沙律7 s/ L' f. m+ P7 T1 g$ ^- P& U
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。
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其他前菜包括︰公仔箱論壇4 W& a0 p; u: y5 u" ]3 H8 A5 W1 ?1 o
- 鷹咀豆青豆沙律 h1 k! v& u" f" o% \: M4 r, }
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律tvb now,tvbnow,bttvb8 q; |0 Z* Q9 H) A
- 青豆紅花飯沙律
' _! @: T3 m( K( I9 S# etvb now,tvbnow,bttvb- 印度雜菜沙律7 M; c; y y/ X' J* y
- 印式薯仔沙律tvb now,tvbnow,bttvb3 V- ]# c1 L) k- _7 I4 z8 Y
- 印度青瓜沙律
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& J$ O8 X4 t3 _湯tvb now,tvbnow,bttvb& Y- R: a; i% R. ~) R% H
+ j. q4 L1 ?3 r f咖喱雜菜雞湯
( I) S# X: o/ a1 g4 S: o$ s' L5.39.217.77:8898這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。
! O* O# |; g, }0 e5 v! u- o! l! B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ H+ M* x& s& f* ]& N3 w
其他湯包括︰5.39.217.77:8898: S% D+ F( ?% t x8 Y& t' \2 K" H
- 孟買咖喱湯公仔箱論壇( H" z$ J$ V0 Q$ V9 ~- U2 L }
- 印式番茄湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 d; { Z) m& d1 b4 Q
- 香草杏仁湯tvb now,tvbnow,bttvb% f$ y+ r) ~& t l* A
- 番茄青豆湯公仔箱論壇( N' I3 \4 U& B5 N( E8 B
- 南印度雞湯tvb now,tvbnow,bttvb$ @. C! E8 J8 `
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主菜, d; u: ^2 E0 b% k. Z
8 R3 g8 \* F- N9 d+ H' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果阿魚咖喱
+ E& |) Z) M- T# |7 a5.39.217.77:8898蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。
% K. f1 X( z- j5.39.217.77:8898$ B% T, q7 _/ e- u% T% w% S# C0 l
9 m# |9 b" {6 i; Y* W* @tvb now,tvbnow,bttvb馬哈拉施特拉咖喱雞公仔箱論壇3 @& L6 S3 ~% K+ t1 i- r
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
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% ~9 S- H! z/ ~" B5.39.217.77:8898馬德拉斯咖喱羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 D: V$ O/ D1 @5 N4 w% I
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 a+ ]' q N
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其他主菜包括︰ M. o5 E/ }4 ?. ?. g2 t
- 印度咖喱牛肉丸
; u& L4 z5 O. O; S: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 南印度魚咖喱
) O4 o L" I* o) b) B; r5.39.217.77:8898- 咖喱黑扁豆
) N/ h6 z- |& Z公仔箱論壇- 芒果干炒羊角豆
) C! v2 E" Y( h公仔箱論壇- 印度粗麥
7 ~& p( h# r+ G/ o, H, K! `; m9 c- N5.39.217.77:8898- 素咖喱角
+ t1 H* {: R* C# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印式炸雜菜配乳酪汁公仔箱論壇; E. O) S( Z. N2 x( G
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甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 q2 A; e7 N2 r6 P# b9 i
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玫瑰蜜炸奶球5.39.217.77:88986 h7 I1 D4 _% J# t9 c8 p4 q
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。公仔箱論壇/ s' ]) H! \' Y9 X. E' m
/ i8 N% _" f- |) a0 p0 z公仔箱論壇印度糖耳朵
$ f, z& P4 W! n7 J7 n; j小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。# E6 f7 O; D: I, K4 T& _
公仔箱論壇. e# |9 }; m' S9 [4 n) w
其他甜品包括︰
/ h9 g& j4 K& @- 印式杏仁餅
. Z3 w; o. |7 y6 _" H公仔箱論壇- 印度豆麵酥糖
6 I# M5 _% D6 f" L1 _0 U" z" k$ K/ T公仔箱論壇- 腰果椰子球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* M# i) x3 u- Y6 A7 g
- 紅花開心果球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 O- r" b$ p$ ?' H
- 紅花南瓜籽球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" n" p4 R% F7 l
; s& h% c9 W% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 |
L# Q/ n l: g; J8 ~( z1 C公仔箱論壇 | 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
% X( {, I4 {" o; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
8 c4 j0 } i" Q$ z5.39.217.77:8898 | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
, M8 @( e+ s: d: `" [5.39.217.77:8898 | 星期六、日及公眾假期 | tvb now,tvbnow,bttvb/ O6 g8 W' k5 G8 ?) Q- k$ g
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | tvb now,tvbnow,bttvb; p* e8 h: V. d. O3 m; f' A4 b
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 | tvb now,tvbnow,bttvb% M& Q2 z" d b$ V; a5 e
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1 r# L. Z6 }6 y% ttvb now,tvbnow,bttvb | | 地址： | 香港東涌文東路 |
* b' h5 o1 R8 d* r% M R5 a5.39.217.77:8898 | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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