材料
3 p5 i' O, R0 H* Z5 @新鮮五花腩 200克、小棠菜 2棵、甘笋 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; b. n$ ~+ P$ f0 t. a
L+ [( T- i9 [( f/ K9 Z公仔箱論壇醬汁
: q% [. ?% G& c: e( D陳年花雕酒 160毫升、生抽/老抽各 40毫升、紅麴米 20克、八角 10克、冰糖 40克、鎮江醋 20毫升、香葉 2片、清水 160毫升
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- [4 E- |, r9 n9 e5 m1 v公仔箱論壇做法7 m8 J4 O/ ^! ?% V
1.用火燒五花腩外皮，刮去表面焦黑部份，然後汆水，去除雜質。+ T0 X, o3 v4 l6 _
7 J! e1 _) p; `9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除鎮江醋外，將所有醬汁料與五花腩置於鍋內，待水滾後轉細火煮 8小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N; w% S( I( ]) l7 t& @/ \
; @9 h3 e# N& ]5.39.217.77:88983.小棠菜和甘笋烚熟，備用。
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6 ]: i/ c# c' l% b. n) T$ e" `tvb now,tvbnow,bttvb4.最後下鎮江醋，將汁煮至略稠上碟，配小棠菜、甘笋伴碟即可。5.39.217.77:88980 t2 g2 L8 E0 p' h
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貼士
- _2 _6 f% c" L4 p; L! [用火燒五花腩表面，可去除肉臊味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 U* N W* T: V
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發表於 2011-2-18 05:10 AM
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