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[西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸

材料
( l4 P' r- b  u0 B紅安琪梨 2個、芝士/煙肉(切碎)各 2片、西班牙香腸(切粒) 50克、檸檬(榨汁) 1/4個1 @2 p3 a- I$ u. G( L
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1.先將紅安琪梨左邊切去大片,右邊切去小片;將大片切成心形,備用。) Z2 Z7 N. w! O3 `% R# }# A
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2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀,再用湯匙挖空果肉,紅安琪梨備用。果肉切粒,備用。
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3.燒熱平底鑊,下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身,再放果肉快炒,加入檸檬汁,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 E+ N. q9 I* R/ Z1 T* I" z

3 r; u* `' p& z# r. @! o# Z5.39.217.77:88984.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中,梨面鋪上芝士,與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘即可。 5.39.217.77:88985 R! l5 e+ g) V
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