[中式食譜] 鹹湯圓

smy

材料：" S! |  Z/ @8 `6 j4 i- _
糯米粉 200克5.39.217.77:88988 \& J2 \- k) {, w% _6 Q! ~  K1 B
蝦米 10克
+ a1 n. h% m/ z9 c0 V2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克（切絲）公仔箱論壇8 U+ e  U, r9 k$ g' n
豬肉 10克（切絲）
+ M( K3 `  k. c冬菇 5克（切絲）
2 ]/ z$ k& b# @, i1 H9 J2 a% t公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V! q* v: ~2 r" l4 d6 N
鹽 少許9 k% |) U5 j. U& `6 a
糖 少許
9 e7 @' y( ^3 `" G& d% z5 s1 ^公仔箱論壇生抽 少許
7 }/ W2 \0 O1 F" _! k香芹 少許' y( n6 Q( r7 h6 O& d4 ^# N- U
水 550毫升公仔箱論壇1 p: x! m: z4 ~$ Q* ^& G
做法：公仔箱論壇5 E5 [0 ], y7 r
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
, x+ f9 J) C3 u. c; C' l0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇) r% }8 E+ g4 |2 ?2 P/ L  P
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。