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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
" i' k2 b2 m; i5 Q& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克
/ U8 E( z6 c9 t% t1 K" [5 D9 r2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 10克
6 u9 ^+ H, \( ^% E# a1 w3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克(切絲)5 f$ ]2 y6 T( D2 N2 F+ m& w
豬肉 10克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# o( g0 J! j4 R& F$ M# C5 r
冬菇 5克(切絲)
! _  z4 I0 _: J  \1 f" E公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 h' Z5 h% S6 G% }0 q3 w
鹽 少許
$ a# \  Y( W: u0 V/ A2 h) Q糖 少許
8 b$ ?5 k6 A0 j/ T公仔箱論壇生抽 少許
0 m/ U7 d, x4 |" |: btvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ j$ q  D0 m" V2 {) I- x% `
水 550毫升
( Y* A3 w  n1 c% K8 p  x做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ J  O* O4 ]9 ^# |2 {
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。; n) e* K" z! c
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。& X1 S6 c3 v0 U$ |* U0 ^# N
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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