材料) y* o+ K8 y% ]2 B) o7 l
西蘭花……1個
" f2 V; X1 U' C" i$ O公仔箱論壇原味豆腐乾……2件" k- H% @% o' G5 A: E
腰果……1杯
# d: ?, j' q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎……1湯匙
! @3 J& L% ~. C5 u. `7 R/ H- ]& D: R青椒碎……1湯匙
. G5 G6 j/ f. {; u( `紅椒碎……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. ~5 m6 v4 H {( y
芫荽碎……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D( S- ?) V! S3 b4 k9 f9 K2 i7 v
調味料
5 Z9 `* j; [! B# f0 N公仔箱論壇鹽……0.75茶匙
' S7 y4 Y9 @9 d$ o' e3 T: g公仔箱論壇新起點素雞粉* 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n8 I2 Q+ b. V% e3 F( a& X
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製法
2 v5 Y, ^" a- @& F5.39.217.77:88981. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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( Z* Q4 p- ~7 i# Y' ~: [ f2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻$ b( I) d/ A$ j$ F/ t( F, Y
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵4 J8 ^" o, Y5 @
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* ]5 C9 [! b$ G1 I) P. W
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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