材料5.39.217.77:88983 R1 q8 C/ d$ r2 Q% U
西蘭花……1個
+ S5 f4 L L! Q# H. ~, _% ctvb now,tvbnow,bttvb原味豆腐乾……2件
4 u% U( f, ?0 [' `2 h: [) s$ D6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果……1杯
" ~3 t' }% l# J2 B: T) P5.39.217.77:8898甘筍碎……1湯匙公仔箱論壇9 |6 C7 G4 p) v& [. V/ N6 ~
青椒碎……1湯匙
1 J5 O$ p2 T, ]公仔箱論壇紅椒碎……1湯匙
& E& O }. U: Y1 u4 i q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎……2湯匙
& v; I# v1 y1 ^! _9 M調味料公仔箱論壇: _( ?: K6 I+ U5 w+ W
鹽……0.75茶匙
4 C0 o7 o5 b9 s6 F5.39.217.77:8898新起點素雞粉* 1茶匙
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製法
( I& `0 |8 E( f" D& h$ S1 a1 V公仔箱論壇1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成5.39.217.77:8898% V ?) {1 c# U/ r) n6 f( u* c
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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