材料' i6 N& n# | K/ Q3 C- a) ]
西蘭花……1個5.39.217.77:88983 x/ |& U4 v- F$ T' F3 T4 k
原味豆腐乾……2件
9 u: ^. d- z5 Q5 c3 etvb now,tvbnow,bttvb腰果……1杯9 r6 z, k: H$ ~# u, }9 |3 _
甘筍碎……1湯匙
/ q, [: e# H$ `( R青椒碎……1湯匙
0 Q6 k0 g1 T6 f: e# L紅椒碎……1湯匙
' U9 c# \6 m4 K5 }( |6 ?/ D芫荽碎……2湯匙
( e5 K# d! `$ _ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇3 y3 \6 ~; j6 a
鹽……0.75茶匙
2 m+ P: n! u4 o$ p2 s9 f& Q xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新起點素雞粉* 1茶匙
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製法
7 ]" U0 H) A4 Q1 B5.39.217.77:88981. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用( O0 W; {' m7 Q l
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻. c8 p( h7 s. N- o0 d5 a
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3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
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9 `' J5 A" C* p& H公仔箱論壇4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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