材料
7 q' x4 Q) t- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休（浸水 72小時） 2塊、新薯 250克、白洋葱（切圈）半個、黑橄欖 3粒、白酒 3湯匙、魚湯半杯、牛奶 200毫升、黑胡椒/鹽各少許、月桂葉 1塊、蛋 2隻、牛油 20克、蒜頭 4粒4 v8 E% b9 k; A# X& {
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紅心啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ ]9 m0 B3 k2 M- j& h
魚膠粉 2茶匙、玫瑰糖漿 1 1/2茶匙、暖水 3茶匙透明公仔箱論壇' g2 ?1 ?5 z: t9 I$ {( w
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玫瑰啫喱公仔箱論壇2 ]" w6 b: A, L' h/ j8 B. N
魚膠粉 2茶匙、玫瑰水 1/2茶匙、暖水 3茶匙
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做法公仔箱論壇* u9 V* E8 Y2 \4 ~
1.做紅心啫喱，暖水、魚膠粉與玫瑰糖漿拌溶，倒入心形模，放雪櫃雪 20分鐘至凝固。7 D- _; H. z6 i0 `; W L% ?4 R) S
* y5 }# T$ `# y2.預備透明玫瑰啫喱，將所有材料拌勻，倒入方形模，放入紅心啫喱，雪 30分鐘至凝固，起模備用。5.39.217.77:8898. A4 l* _* k! W8 c
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3.煲中加牛奶，開中火，加馬介休，冚蓋後轉小火煮 20分鐘，將魚取出，留牛奶備用。新薯切半備用。
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1 b0 D, n7 ?* j! l8 ]1 J4.煲中加入牛油，開火，加洋葱圈、新薯、白酒、月桂葉、黑橄欖、黑胡椒、蒜頭、魚湯。放蒸架，加入雞蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 G3 x9 P- f+ T
. M4 [% s$ \1 x% v$ i/ ~5.39.217.77:88985.蒸架上放魚後加蓋，以細火蒸 15分鐘，其間可加少許牛奶免蒸乾。
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$ `+ m' i0 P5 j+ P* E. T& ftvb now,tvbnow,bttvb6.取出魚、蛋、洋葱、新薯、蒜頭和黑橄欖放碟上，待稍凉後放紅心啫喱裝飾，再加少許湯和裝飾即成。 公仔箱論壇9 h) M* Z! k: ?# [/ r7 q
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發表於 2011-2-16 05:41 AM
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