蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯5.39.217.77:8898 A/ g! p5 f7 ?. t( Y
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，: G9 S( S; `: l) e# ]- i! o
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)
! x% P7 V- {4 v) ?, `5.39.217.77:8898排骨 750克、
# l4 ~; k' J8 X5 a) T W. y3 P公仔箱論壇栗子肉 375克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. P* }; c4 E' P
蓮藕（去皮切件） 380克、
( A$ r3 C( c- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 2粒、9 e _; C. H: p' K4 V6 |' z
水 3公升
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做法
% m3 a1 Q) f/ u& }8 V( T+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
1 ^0 L9 J, |0 X% x/ b9 W$ N% L9 b2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.77:88985 _% K- T7 q$ O7 _" z" i
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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