早安健康編輯部
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) c& F; t" x7 B) w5.39.217.77:8898眾所周知,聽力會伴隨著年紀的增長而衰退,甚至因此影響日常的社交與學習行為。預防勝於治療,最新研究發現,透過飲食管理,也有機會達到預防聽力受損的神奇效果!
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飲食預防聽力衰退 公仔箱論壇. V4 v0 S( z, P) @9 R6 q2 ]
國際期刊《營養學》雜誌研究文章指出,採納多菜少肉「地中海飲食」(Mediterranean Diet)或以少鹽為主「得舒飲食」(DASH Diet)的女性,患有聽力問題的比率將較常人減少3成。
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根據研究人員針對超過七萬名女性健康資料分析,並且追蹤她們長達22年的飲食習慣後發現,實行「地中海飲食」或「得舒飲食」的女性,老年較少出現聽覺問題。
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1 j' ^5 Q% B, y* v( ?( C* d6 Q$ P《地中海飲食原則》 5.39.217.77:88988 `" P, p4 w6 U
「地中海飲食」從風靡歐美到席捲全球,是目前流行的飲食方式之一,以初榨橄欖油、蔬菜、水果、適量魚肉及紅酒等,取代其他肉製品為主要特色。
+ h# B) G: ~4 i" U, g; F5.39.217.77:8898蔬菜水果、全榖、堅果、豆類、橄欖油,適量攝取魚、肌肉、起司、優格5 h, |4 _8 B; k N( O5 S Q4 o4 b' x0 O
享用少量紅酒,幾乎不吃紅肉,多用香草與香辛料控制鹽分的攝取5.39.217.77:88983 e6 L- Y) W) o2 [7 s& ]; a: S
可降低早夭、代謝症候群、2型糖尿病、癌症、心臟病、失智、高血壓的風險
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《得舒飲食原則》
! U) @( Q+ P+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「得舒飲食」則以控制高血壓為目標,特色是低鹽、低飽和脂肪及低膽固醇,配合高鎂、高鉀及高鈣、蛋白質和纖維的食物。雖然「得舒飲食」被美國認為有助改善高血壓,但仍需配合適量運動,才能達到最大效益。 ) N' n* v, t5 o, f
蔬菜水果、全榖、堅果、豆類
F* a6 b6 E3 K& |控制紅肉、醣類與鹽分的攝取量
& r5 b" e& M7 r" W( t/ A3 e低脂肪飲食,降血壓效果好,還可降低低密度脂蛋白LDL |