原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
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1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
- i( [ O Q$ X8 e' t( A; N" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 E9 E, D5 @$ q: c& u
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]- b& Q) p' N) o5 ?
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
|' B) ^* t) s1 X- k( {8 p$ t* jtvb now,tvbnow,bttvbTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
" ]; _9 r' S; w. X2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。5.39.217.77:88987 y" r/ D7 W0 u9 e7 x: I
3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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