材料：丝瓜、中型虾、姜片，葱段、蛋白。5.39.217.77:8898- p2 [7 s0 Y: w) j* q* |
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" j, f7 H% O" _8 v5 d0 B# I. T4 Gtvb now,tvbnow,bttvb调料：盐、料酒、鸡精、小苏打、色拉油。
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U/ `+ b: R% m A9 h! i3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _& e: r6 B, Z+ ]) Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ S C) M5 i" b$ e- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。
1 a3 \' |. f: S- `9 ]公仔箱論壇2、丝瓜去皮切滚刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 z) J1 F [# m3 F" P
3、锅内热油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅。: _* Y8 E' g2 m2 f
4、用余油将丝瓜炒变色，下少许盐、放入做法三的虾仁，迅速炒匀后即可起锅装盘。 |
發表於 2010-10-25 08:50 PM
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