[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A- u0 n" g7 l% p2 m8 q# O- O
魚鰾         400克5.39.217.77:8898  V  m/ s' R: f# X$ a$ a% q! r: Z
公仔箱論壇* H- H: f0 K; h# W: @
材料Btvb now,tvbnow,bttvb8 B9 A) ~4 U& r# G
辣椒         4條
& i, y  x0 X- s小辣椒         6條5.39.217.77:8898; E+ o5 @4 G* m# B* W4 b
薑塊         1塊
5 o: e) \; d$ y! K小蔥頭         4粒/ q$ l4 n2 L" P  j& v, L
蒜片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t3 C  A: ^0 ]$ H
紅蘿蔔         1條0 j! J. Q' z# d8 ~# S

6 i6 m( Y; b" s+ P/ l材料C1 \; n% r; v/ V# o3 a$ b/ ~2 W
蝦肉         100克
$ ^% m) c9 y7 W! G$ n豬肉         200克5.39.217.77:8898) w# P8 z5 Z% W( g1 H' B' Z$ P% D
5.39.217.77:8898; Z2 @3 |" b( k; f: q2 D/ d
做法
4 I5 l+ A+ M0 r/ E; t5 Q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
, j& I3 H2 S3 ?7 b: S) c5.39.217.77:88982.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
6 r( b0 ?: I9 J4 A' H5 _/ x3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。