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[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

材料+ f5 [7 K3 i6 d( |. e0 g3 I/ {# [8 c
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣
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做法
" @+ y  j( K, j1 P( ctvb now,tvbnow,bttvb1.西班牙腸切片;洋葱切碎;番荽摘葉,莖部切碎;蒜頭切片,備用。- C" @1 V3 N- O4 q. V/ q

4 ^3 v  h; e3 Y3 l! l- R/ w; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆放入滾水煮至熟透後,瀝乾備用。
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3.燒熱鑊下少許油,放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後,加入西班牙香腸、青豆,加鹽調味,最後放入番荽葉,熄火炒勻後,放入焗盤中,再打入 1隻鵪鶉蛋。5.39.217.77:8898. ^1 p; q- ]6 z  O( |1 |) X8 m* C8 j" j
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘,即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法,所以下鹽調味之前,記得要先試味,否則好容易會過鹹。
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不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果?

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