[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  公仔箱論壇/ \! T6 X3 }7 o3 r2 z+ s$ C# s
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙5.39.217.77:88980 S0 _  v; P, {: a( C8 `
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做法公仔箱論壇9 y; Q% [0 i- L  A) A8 \; C
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 A4 E% Y* G( o4 A5 ]' K

! b9 f7 r& R! n5.39.217.77:88983.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u* Z1 s7 A9 v& k0 L# e
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。
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hippy_123

感謝分享。公仔箱論壇, j4 \% B' _/ M- l2 w8 t
好配飯吃。