[美食介紹] 炒麵包蝦仁

咖啡愛奶茶

炒麵包蝦仁  
7 s: y& |3 A) z! J; Q( Y  C  B7 t& O! n! L# ?7 p( O& [5 V
蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。tvb now,tvbnow,bttvb- O' V7 \  U, i8 _; p5 g3 L) v6 F, v

" x- L9 u" U& s+ T' I2 a3 u5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。
# E1 J* D1 l% h: V+ p" Q$ B: Mtvb now,tvbnow,bttvb2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
, T, G, G. H, S  G; U! I公仔箱論壇3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。