材料tvb now,tvbnow,bttvb3 O' o6 P( K A' T+ B
長豆 500g（切段）
+ ?0 F |/ B$ @4 s! @9 v1 W蝦米 30g（洗淨）
% d4 X W8 P/ B0 C& z+ g0 S9 i# M6 A7 I. u花肉 100g（切片）
8 e$ e' C0 t5 M! A0 F) h公仔箱論壇白米 700g（洗淨浸30分鐘）
& Y) d/ \6 X; ?8 I% O# r$ l5 {7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2大匙
! t7 [' {2 q$ t9 ]tvb now,tvbnow,bttvb小蔥茸 1/2大匙
& e! f: H( _" O5.39.217.77:8898上湯 900ml
/ c) d2 C6 B) `- ?6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇8 m: |$ b; @$ ~! h% D& r1 A D- i7 _# ]
蠔油 1大匙
0 d: D3 g4 Z4 p5 T公仔箱論壇生抽 1大匙4 r0 h- q1 H$ X/ W2 k
鹽 3/4大匙
: V. u/ J% v0 Z+ ~; w. z胡椒粉 1/4小匙
' F2 l1 g1 Z7 {! T( @/ U& H' k5 g五香粉 1/4小匙
. U# [) y' d! d- k& b味精 1/2小匙公仔箱論壇) O9 g* R, D# H( j1 C* A
, q5 e) h- z4 @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 H8 A+ o0 R! s& K* i$ Y4 _3 Y1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
: x: N; e- o w! L( dtvb now,tvbnow,bttvb2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
* t- x2 R0 E% W( g5 u1 w3 utvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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