材料; q- c+ j( T' e$ y4 ~* D( F3 N
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g- i! }# [ W$ x! v
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1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
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; S% M7 X% b1 U {0 z/ V3 x2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。
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$ h! v2 W- k' V0 X2 W3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。公仔箱論壇# d" G$ I% S" C' Y) {$ s+ }; {! i
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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