[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：5.39.217.77:8898- L0 ^, Z( N$ A# ?+ f- q& t
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
7 a0 Q5 e8 A: J- j( d做法：
) p* ?2 r3 ]4 e0 O公仔箱論壇1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；公仔箱論壇; _. c, ~% ^1 ]  |6 g6 M9 m1 o
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
6 C; r* f* a) o3 d9 j3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb' [: s$ V0 B$ j4 S
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
5 s5 J# H6 u5 ^) ~0 K+ \3 k公仔箱論壇5、在上面放一層芝士片；tvb now,tvbnow,bttvb! b" g$ ?$ b4 b+ O# q* }" W
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
, Z% ?! n1 ]" B. T7 R( R7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。