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通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 公仔箱論壇6 T8 U" ^0 R/ d2 ?3 o7 h; E# }' \8 C
# M+ }1 h* U" c/ W2 V& y H5.39.217.77:8898調味
. a( j$ V. N0 q& C- i% j海鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88985 J. c- ]3 e$ a$ T& U9 z& I
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R- H3 N' O& l公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898% y$ G: b. p0 Q% a/ p' B4 G3 n
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。公仔箱論壇; m3 h% \4 u- Y' E* t# Z$ e
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2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
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6 m7 c9 b6 W" F7 X8 ^如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T+ `6 E: A% b* L1 s. B
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