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[中式食譜] 原味麪茶

材料& W1 v7 ^/ Z7 M* r, h+ y
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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3 @4 C, s9 c! t! k0 R7 ~做法  $ c; W# [4 e8 [4 M9 e
1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。公仔箱論壇3 [8 @" H& C3 v" w7 H% i2 @" U

/ o- F$ Z' ~$ i+ s2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) C2 c4 `/ f2 G9 E5 F

8 F% h0 r7 n: \. h# h& ctvb now,tvbnow,bttvb3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ J' I1 H. }! E1 g* G0 o4 O
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。公仔箱論壇+ |3 i* L  w* r8 y" X6 T, C3 D( {
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