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薑味香蕉果醬材料︰
; P1 v. c0 i$ B% Ftvb now,tvbnow,bttvb香蕉 130克、薑茸 20克、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升、水 2茶匙 ' `* H/ N) ~+ g( ^
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做法：5.39.217.77:88987 b" I; U+ S, X4 R7 C
香蕉切粒，加薑茸、水及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* `: n) o8 m3 B8 |2 a
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材料麪粉 5.39.217.77:8898. ^- s6 K$ K4 W3 }$ F) P( r/ N% a
180克、泡打粉 1茶匙、鹽少許、砂糖 30克、鮮奶 250毫升、蛋 2隻
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做法
+ E5 i" Q1 a4 t3 D' ~0 D公仔箱論壇1.將麪粉、泡打粉及鹽篩勻。公仔箱論壇 M- R+ g" s* `1 [- J9 x$ s c9 P
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2.雞蛋、砂糖及牛奶用電動打蛋器打勻。
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' \) Y3 d" P5 y- r7 Z" @公仔箱論壇3.將（ 2）逐少加入（ 1）中拌勻至軟滑，放入雪櫃冷藏 1小時。5.39.217.77:88982 T$ B9 U9 ]( N8 p
+ G% @9 o6 a+ t5.39.217.77:88984.預熱窩夫機，將麪糊倒入至八成滿，烘至金黃，取出後塗上薑味香蕉果醬即成。
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發表於 2010-4-26 06:49 AM
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