[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：/ W: l& w9 X. U5 r1 r
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ u; k  R* [& C1 |% n
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
" L/ ^/ X, a. Stvb now,tvbnow,bttvbGruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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- Q# N! K7 {$ R# }( C作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" u, b+ c- e8 L- @
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。公仔箱論壇- D  K* D; Q% r, t) x

8 e- S! ^+ G' U+ X/ {2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
7 h  `2 i; A  ?% Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ K4 N3 K; S9 v! V, g6 P
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j% H" u  q0 i3 |

. o, T  Q4 `* l- ?" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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3 K$ a7 x# n& Z; U3 T- _5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！5.39.217.77:8898: A. T' E0 D! s, ?
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★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。