7 O: D! E9 o+ T1 ], i, o5 m: O( n) o公仔箱論壇
& b$ | z" h+ }9 i2 S5.39.217.77:8898【材 料】
+ R3 L E( |# V0 R) A/ L9 i$ d公仔箱論壇
, T& A% }) ~* E( }3 i' D! l8 mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支 ( C% a1 U, _0 L+ p" G. O; C
洋蔥 80公克 ' H! R1 H$ b) w" {9 t$ a; G
青椒 60公克
# |/ ?( W% u' b' c5.39.217.77:8898黃甜椒 40公克 + l' i& o: o- z2 w0 U' [
紅甜椒 40公克 公仔箱論壇2 |& t2 ?3 V% F" Z' W3 L
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; I- S1 A) f( {) T
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* y6 m* M1 x' _1 a
: A0 @/ B7 G. m9 y, X! M1 D
牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a s2 c. I7 c* @3 H
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 2 S) B/ V% I# k$ q3 i. V
咖哩粉 1/3大匙
) s" K2 V4 O, ~; ?【醃 料】
- m1 R7 R3 ?& n) `, {$ ]* \) S; d3 K4 b3 C; D1 c, h
鹽 少許
- p; W1 ^' {& Y/ j) `5.39.217.77:8898糖 少許
6 T; ], h: a$ w, ?2 \) K) `' xtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
3 i4 U! d% C2 |7 Q0 L1 o! b淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 S9 Q: L/ k3 l2 _! H
太白粉 1大匙
* g! J1 w) g* z0 k# N公仔箱論壇公仔箱論壇7 t2 o8 H9 @9 T# {3 J: m# }& t- S
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; K8 k8 e3 `0 T5 w% c6 t0 B
公仔箱論壇, Q( m3 E+ V3 g" O
1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
9 \) s k8 @4 A5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F! {7 t! P! S7 S+ _
2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。5.39.217.77:88986 C7 {) X. f L8 D
% f: v P3 ^) X, D3 l+ ^公仔箱論壇3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。5.39.217.77:88984 G3 S0 C; s* ]8 `1 U% D. W" |9 f
/ D; J2 F z1 M" N) s: ?/ J: l5.39.217.77:88984.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。tvb now,tvbnow,bttvb' t" y B4 W+ a. H# Q6 F
tvb now,tvbnow,bttvb, j3 \: `" V; Y$ a& I9 p% W
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
| 
