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2 r8 K8 [/ v" t0 G材料（4人用）：
$ p `; Y$ w& _" P3 b5.39.217.77:88981.少肥免治豬肉 120克
# t) }) }; |# n2.龍口粉絲 80克0 E* N. `/ B, W& R
3.油 1½湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# d% E* y. a7 N0 O* w. l) ^
4.乾葱 4粒（切碎）
% ?, x4 T$ N$ B# N, h公仔箱論壇5.蒜頭 2瓣（剁碎）) W% p) \+ D+ o6 V) E5 p3 W
6.薑 1片（剁碎）
, Z. j' G/ a2 X5 p* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.指天椒 兩隻（切粒）
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0 H3 J- O8 `- N. m0 O9 S5.39.217.77:8898豬肉醃料：) {( N% D5 g- f0 ]6 K; z
1.生抽 1茶匙公仔箱論壇3 E1 i( A: Y$ H- o4 M3 X4 j
2.蠔油 1茶匙5.39.217.77:8898$ S. [6 g8 @. y& }
3.糖 1/2茶匙
% N+ v4 w) Q8 F" p& j3 c4.酒 1茶匙5.39.217.77:8898" ^$ V: ?$ q; F) y
5.胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ m* U. I# M/ o% H A
6.生粉 1茶匙
$ a7 i/ f/ @ O7.麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. w" M k9 q( l/ }/ {
5.39.217.77:8898" F6 Q" P6 G& `2 s3 V$ i0 z
粉絲調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ |0 t z- o. O, s
1.無味精清雞湯 1/2杯
7 D' W8 v8 T) M0 F5 B9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹽 1/4茶匙
8 c1 K V% f# m5 B( m5.39.217.77:88983.蠔油 2茶匙
: t- V9 R0 Y# p3 \ T8 Q' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.麻油 1茶匙" G7 u; u3 i( H% s8 C
5.39.217.77:88980 s* G! L/ k4 y0 [
做法：2 J$ |. Q" ~# D9 \0 p. W% ?8 j
免治豬肉用醃料拌勻待用。
0 s! I$ w7 f w+ wtvb now,tvbnow,bttvb粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。tvb now,tvbnow,bttvb. d$ b" r$ @( D" M0 l7 E
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
1 O! u' F, ~# G+ \7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
Y$ C2 Q- ~: `5.39.217.77:8898轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
# z2 v; Y M: \: w' |+ L9 p% ]; h0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
9 t$ n: x" C! b/ U# ^公仔箱論壇免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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