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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
0 f8 u" }! e: z1 a- u7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉(去皮切粒) 1件公仔箱論壇* c$ K: t$ O0 p" b1 P- u4 ?. n3 ?

  i! w& y9 m0 i6 R醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 z0 J$ \# N! T& N- {  z4 S) l( P
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇5 z8 U# A' S& K
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蜜桃莎莎汁/ T/ u$ {2 v$ t9 f$ o+ K
蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量4 I2 Q8 s! q% [+ n9 N

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3 [' y0 G- w8 o: [2 g做法
+ @) e! m3 ]. N- s$ ~+ }7 N' o7 @5 ]公仔箱論壇1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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+ h& T5 B' }* w* X1 u3 U- D8 ?3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F, Y' ~; i4 O2 S( v- B' E0 b2 f
想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。
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