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[中式食譜] 福州豆腐煲

材 料:
: |& R" I7 K$ G+ r7 b$ a3 d*嫩豆腐2块
, F, R1 n6 D) g: n*虾仁、鲜贝、
4 s, r; y) e6 itvb now,tvbnow,bttvb绞肉各2两 $ `' m% N+ h& \( E# r. f! e- T
*香菇2朵*芦笋2支 - M9 B/ _$ w2 u! Z6 |2 Y
调 味 料 :
6 _- c2 g  I, J9 _5 y: y! c4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
/ ?# A: q; p6 D' Y*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 5 {- P: N% e5 ~4 I6 K1 |
*高汤1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ Y  j, n5 c4 R6 ], Z6 b  S
作 法 : 公仔箱論壇1 l4 [. y% o$ l* w& G9 p# _
所 有 的 材 料 切 丁 , 备 用 。 7 M$ Y; s+ J5 K2 j
起 油 锅 , 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 , 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 , 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 , 以 太 白 粉 水 色 芡 , 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。
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