材料
; t' L6 W7 L! `; ]9 J9 }2 B7 m& ~5.39.217.77:8898紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
+ f, E; m2 O2 @. w& ~公仔箱論壇* Q. Q; R* e! p. z
醬汁料
2 x5 U2 B0 s& @' o4 M3 J) i" stvb now,tvbnow,bttvb日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙5.39.217.77:8898+ |" { S& s! |' l: I2 Z9 q
公仔箱論壇- D; C6 {) x7 J5 ?
1 j( J" F7 L! R/ f0 f* S8 l1 \5.39.217.77:8898做法9 H, K# ^0 C3 I: v5 ?# Z, e# K
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 s" Z# V$ R( f
0 R" W* r a: Z% qtvb now,tvbnow,bttvb2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
/ j4 S E1 Z2 _" w9 d( @7 i5.39.217.77:8898
5 h4 I L/ z0 t3 |7 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。; E: P( a( B( c! D7 d% F8 H# @3 j
3 C1 Z- [0 t) t4 j0 Q6 v) [6 o- g3 A5.39.217.77:88984.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。5.39.217.77:8898# i4 H: U/ ~' F7 o& K
7 }- s8 i8 b; h i8 g公仔箱論壇5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
4 D& a: L* R4 \/ ?5 ^: `% U' ?0 V FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-28 05:35 AM
| 