[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、; A/ k, [' }9 o2 G, e) F! ^
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
( X  w4 a: `1 L" `. l3 H" v    盐、糖、老抽、蚝油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 J4 V& N2 Z7 z- x' y
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；公仔箱論壇5 G5 {* E$ B% f# ^' r$ l
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
6 C8 H3 R0 Y* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
, Y) P$ O$ ~8 k4 E6 u# jtvb now,tvbnow,bttvb    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 U( ~; M; s, U; v9 V9 ~
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，tvb now,tvbnow,bttvb( |2 O* L1 ]$ N4 {& U: D+ H/ n
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，公仔箱論壇# b; ~' n  ^9 V& ]4 Q) X. n. ~, K
    然后收汁调味，放入芫荽即可。