[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料
! D0 Q1 }, A" O3 C; E: K8 `' _蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
9 b6 w8 O" y* a. N1 X2 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 b3 R- F( @+ g
拌汁材料5.39.217.77:88980 z# h; i& @, e; j5 ^
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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0 f7 @( a$ F0 l7 ~( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M( X3 }5 O6 D; ~7 D6 h
做法4 z( [) d1 _3 e; f
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。公仔箱論壇8 D! v8 n) |! U/ [2 K

0 U0 P# R1 C. R5 B/ atvb now,tvbnow,bttvb2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。+ s; G# E" y, T& g- J( T5 B# r: h

6 m9 K. @8 f$ ]6 A0 n: _( _3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。8 X3 D8 D* r0 \; u4 F" x% m/ F3 x
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。公仔箱論壇% |9 |6 H( F6 V! i6 z

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