材料5.39.217.77:8898# I2 B5 a- \9 j0 y$ g, C% T
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb' X7 b! ]% L) n6 b6 s
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做法. g+ E! S! r3 B) a- N; |, i
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。" d5 M I7 i: c8 G# g, E: g
; X" U T% y8 O8 t# s; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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, Y% b& j( ]! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。
( d' _/ X- \% |9 M: B7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C; E9 o0 F$ n$ I6 i p# ?公仔箱論壇4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
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! n O! o4 c7 e# {8 e) j毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。 |
發表於 2010-10-2 06:38 AM
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