[中式食譜] 春季蝦卷

咖啡愛奶茶

/ T) s* P4 H) C公仔箱論壇主料:越南春卷皮、大蝦一只、荷蘭豆25克、生菜50克、奶油Cheese25克。 % Y" q9 d7 P" _, e: |. X
配料:魚露、生抽少許。
8 m6 A' D$ V4 ?4 n' _6 T精油:鼠尾草精油半滴。 ' b1 C$ g. r% a+ h9 T9 j
制作:大蝦、荷蘭豆，飛水至熟。將大蝦、荷蘭豆、生菜，用魚露、生抽調味，滴入半滴鼠尾草精油入味。用春卷皮包裹，用西紅柿片點綴即可。
3 ]# }; x5 M$ b& p; K菜譜示意:鼠尾草入菜，可以給食物帶來濃郁的草本香氣和堅果的味道，另外在下午茶時間吃這樣一道點心，可以消除工作疲勞，振奮精神，讓人能集中精力更好地工作。