[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：0 L2 t& n1 ^7 U8 e( \0 M
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
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) i+ Q: X4 H  V) i  |+ Z! |7 w+ D作法：; U+ Y* P! M1 {. L' i% D3 ^
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。/ m7 E' `" R% Q3 p
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
8 R( n8 H/ ^+ \5 r  }8 r% s: `6 {$ J! N公仔箱論壇★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
9 Y9 ^  `1 J9 E5 j4 D/ ~5 k8 j# L★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。