[中式食譜] 匈牙利燉菜

jeffresondyl

材料：公仔箱論壇! }7 J9 E) S" k4 h7 z- r
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
4 H3 g( |' d2 B0 M, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^+ Y, B3 E2 O$ W) m- W% k5.39.217.77:8898作法：公仔箱論壇5 i% L. d# `3 N: M& z' S
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。5.39.217.77:8898* X8 c0 r0 U2 T" t
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
# r3 X# T. d! m& }★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
; w/ t2 k, Q7 w5.39.217.77:8898★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。