[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：
: C6 s8 q7 A; I, Q- C% @9 H! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油  250毫升
$ A7 h+ y, b% h5.39.217.77:8898雞腿  2隻（約500克斬小塊）
5 }( \* e: b, P: I& D3 ~( v公仔箱論壇腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ V% y  ?6 l6 J0 E7 ^3 v% k
生抽   1小匙
5 s6 p- q# ]# B公仔箱論壇鹽     半小匙5.39.217.77:8898  M$ z# z, y. }( y1 e+ ~: y) _
胡椒粉 半小匙6 A6 ?1 m/ Y* D8 f
粟粉   1大匙
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汁料：
- w& x5 e3 v2 r+ W9 X6 Rtvb now,tvbnow,bttvb媽蜜酵母精華 2大匙
  W9 l- _& c6 d; j3 s: Z- p4 n0 m8 I5.39.217.77:8898麥芽糖       1大匙
9 [" @/ Q4 F9 y5 W" b蜜糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 g8 p" K1 X" ~; J
生抽         1大匙
! C7 o- A. B# k# P公仔箱論壇胡椒粉       少許) ]- s. D$ b2 ]
雞精粉       少許
5 Y9 ^& F/ B9 I* g+ d$ [* Y5.39.217.77:8898水           100毫升公仔箱論壇0 _, }& {, d& \* a+ V( o. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) J# q2 w% [/ N3 A
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做法：
7 s' J3 }) @5 btvb now,tvbnow,bttvb1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
/ a+ m' u& i. Z# V0 H- S: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。